Jak prawidłowo kupić patelnię z powłoką nieprzywierającą

Patelnia z powłoką nieprzywierającą jest obecnie najczęściej używaną patelnią w kuchni. Jednak dzisiaj wybór najlepszej patelni z powłoką nieprzywierającą nie jest łatwy, ponieważ na rynku dostępnych jest tak wiele modeli i marek. Dowiedz się, jak kupić nieprzywierającą patelnię we właściwy sposób dzięki WebTech360 !

Wybierz materiał, który odpowiada Twoim potrzebom

Wybierz materiał, który odpowiada Twoim potrzebom

Patelnie z powłoką zapobiegającą przywieraniu są dziś wykonane z wielu różnych materiałów, z których każdy ma swoje zalety i wady, kupując patelnie z powłoką nieprzywierającą, należy zwrócić uwagę na materiał, z którego wykonana jest patelnia.

- Patelnia żeliwna: jest ciężka, dobrze utrzymująca ciepło, dlatego nadaje się do gotowania potraw wymagających długiego czasu gotowania. 

- Aluminiowa patelnia: dzięki zaletom lekkości, szybkiemu przewodzeniu ciepła, długiemu płukaniu ciepła i dość długiej żywotności, możesz wybrać tę patelnię dla swojej rodziny, odpowiednią do potraw, które wymagają szybkiego ugotowania, takich jak smażenie w mieszaniu, smażenie ... . 

- Patelnia ze stali nierdzewnej: Objętość jest umiarkowana, typ ciężki ma słabą przewodność cieplną, ale dobrze trzyma ciepło, ma wysoki połysk, jest łatwy do czyszczenia. 

Wybierz patelnię z dobrą nieprzywierającą powłoką

Wybierz patelnię z dobrą nieprzywierającą powłoką

Powłoka nieprzywierająca w dużym stopniu decyduje o jakości patelni nieprzywierającej. Obecnie popularne są 3 rodzaje warstw zapobiegających przywieraniu, takie jak:

- Odporna na ciepło farba antyadhezyjna: jest najtańszą technologią zapobiegającą przywieraniu, z warstwami piaskowania, antyadhezyjnymi i marmurowymi, które są odporne na bakterie. Początkowo jest bardzo odporny na przywieranie, ale łatwo się złuszcza. Musisz przestać używać powłoki nieprzywierającej, ponieważ metal z tych zadrapań będzie miał bezpośredni kontakt z żywnością szkodliwą dla zdrowia. 

- Warstwa antyadhezyjna szkliwa kremowego: jest to dość trwała powłoka nieprzywierająca, tuż po diamentie. Ceramiczna powierzchnia emaliowana mniej złuszcza się, dzięki czemu jest bezpieczna dla zdrowia i łatwa do czyszczenia. Niższy koszt niż marmur.

- Kamień zapobiegający przywieraniu: Jest to nieprzywierająca powłoka wykonana z marmuru, który często jest pokryty wieloma warstwami. Ten nieprzywierający typ ma stosunkowo długą żywotność.

Typ dna patelni

Typ dna patelni

Następną ważną częścią po warstwie zapobiegającej przywieraniu jest spód naczynia. Dobre dno patelni to dno naczynia, które dobrze przewodzi i utrzymuje ciepło. Dno patelni ma również 3 główne rodzaje dna, takie jak: 

- Formowane dno: Dno jest formowane do korpusu w bloku o bardzo solidnych zaletach, jeśli dno jest spryskane proszkiem magnetycznym lub wykonane z metalu zanieczyszczonego magnetycznie, można go dobrze używać na płycie indukcyjnej. Jednak ten rodzaj patelni jest dość drogi.

- Dno natychmiastowe: typ dna jest używany do patelni ze stali nierdzewnej, ze stali nierdzewnej 430 z dobrą infekcją magnetyczną z zaletami takimi jak: płaskie dno, wysoka trwałość, bezpieczeństwo, użytkowanie z bardzo dobrą płytą indukcyjną, brak wybrednej kuchni, transmisja Ciepło jest równomierne i trudne do odkształcenia. Wadą jest wysoki koszt, duża waga i kiepski projekt.

- Dno montażowe: jest typem dna powszechnie używanego do tanich patelni z powłoką nieprzywierającą. Zaletą jest to, że cena jest tania, projekt piękny, ale jakość jest bardzo słaba podczas użytkowania tylko przez krótki czas, dno ulegnie deformacji.

Wybierz odpowiedni rozmiar patelni 

Wybierz odpowiedni rozmiar patelni

Popularny rozmiar patelni to od 20 cm do 30 cm. Przykładowo, jeśli w Twojej rodzinie są 4 osoby, które potrzebują głównie smażonych potraw, powinieneś wybrać nieprzywierającą patelnię o wielkości od 22 do 28 cm. 

Wybierz znaną markę i renomowane miejsce sprzedaży

Powinieneś wybrać znanych producentów patelni, które są dobrze znane. Unikaj kupowania patelni, które są zbyt tanie, ponieważ cena ma taką samą jakość, dlatego powinieneś wybrać dla swojej rodziny patelnię z powłoką nieprzywierającą z nazwami znanych marek i renomowanych sprzedawców. Obsługa posprzedażna i dobra gwarancja jak w WebTech360.