Co jeść, gdy masz biegunkę?

Jeśli cierpisz na biegunkę, możesz pomóc swojemu układowi trawiennemu wrócić do zdrowia, spożywając określone pokarmy. Oto produkty, które należy jeść w przypadku biegunki .

Dieta i biegunka są ze sobą ściśle powiązane. Dotyczy to zarówno biegunki wywołanej alergią, zatruciem pokarmowym, jak i przewlekłej choroby, np. zespołu jelita drażliwego. Jeśli cierpisz na biegunkę, możesz pomóc swojemu układowi trawiennemu wrócić do zdrowia, spożywając określone pokarmy. Inne pokarmy mogą wydłużyć lub pogorszyć objawy.

Spożywanie łagodnych pokarmów może pomóc szybciej pozbyć się biegunki, zapobiegając bólom i podrażnieniom żołądka. Aby zapobiec pogorszeniu się objawów, konieczne jest unikanie niektórych produktów spożywczych, takich jak mleko czy owoce cytrusowe.

Produkty spożywcze, które należy spożywać w przypadku biegunki

Jeśli cierpisz na biegunkę, dieta i unikanie odpowiednich pokarmów mogą mieć kluczowe znaczenie dla szybszego powrotu do zdrowia. Tutaj właśnie pojawia się dieta BRAT.

Dieta BRAT zawiera:

• Banan
• Ryż biały (ryż)
• Puree jabłkowe
• Tosty z białego chleba (tosty)

Produkty te są łagodne i zawierają mało błonnika, dzięki czemu nie obciążają dodatkowo układu trawiennego. Mają również właściwości wiążące, które pomagają usztywnić stolec. Stosując dietę BRAT, możesz włączyć do jadłospisu takie składniki, jak np. posmarowanie tostu musem jabłkowym lub bananem.

W ramach diety lekkostrawnej możesz jeść inne pokarmy. Do takich produktów spożywczych mogą należeć:

• Gotowane płatki zbożowe, takie jak owies, kasza manna lub kasza manna
• Krakersy sodowe
• Sok jabłkowy o niskiej zawartości cukru
• Pieczone lub gotowane ziemniaki

Picie dużej ilości płynów może pomóc w nawodnieniu organizmu i uzupełnieniu utraconych płynów. Opcje warte wypróbowania to m.in.:

• Woda lub kostki lodu
• Wyczyść wywar, np. z kurczaka lub wołowiny, z usuniętym tłuszczem
• Woda wzbogacona elektrolitami lub woda kokosowa zawierająca witaminy lub elektrolity (staraj się unikać napojów z dużą zawartością cukru)
• Rozwiązania takie jak Pedialyte
• Słaba, bezkofeinowa herbata

Gdy już zaczniesz wracać do zdrowia, możesz spróbować włączyć do diety takie produkty, jak smażone jajka i gotowane warzywa.

Produkty spożywcze, których należy unikać w przypadku biegunki

Niektóre pokarmy mogą podrażniać układ trawienny i powodować nasilenie biegunki lub jej wydłużenie, jeśli ją masz lub wracasz do zdrowia.

Oto produkty, których należy unikać w przypadku biegunki:

• Mleko i produkty mleczne (w tym napoje mleczne z białkiem)
• Smażone, tłuste, tłuste potrawy
• Pikantne jedzenie
• Przetworzona żywność, zwłaszcza ta z dodatkami
• Wieprzowina i cielęcina
• Sardynki
• Surowe warzywa
• Cebula
• Kukurydza
• Wszystkie owoce cytrusowe
• Inne owoce, takie jak ananasy, wiśnie, jagody pestkowe, figi, porzeczki czarne i winogrona
• Alkohol
• Kawa, napoje gazowane i inne napoje zawierające kofeinę lub gazowane
• Sztuczne słodziki, w tym sorbitol

Co robić, gdy masz biegunkę

W wielu przypadkach biegunka ma krótkotrwały przebieg i dobrze reaguje na domowe sposoby leczenia, takie jak:

• Odpoczynek
• Zmień dietę
• Zwiększ spożycie płynów
• Zażywaj leki dostępne bez recepty, takie jak lek przeciwbiegunkowy berberyna

Jednakże biegunka może być również spowodowana infekcją bakteryjną i pogorszyć stan pacjenta. Jeśli masz ciężką biegunkę, skonsultuj się z lekarzem w celu ustalenia najlepszego sposobu leczenia.