Taro to pyszne jedzenie, które lubi każdy, ale jeśli kobiety w ciąży jedzą taro, nadal jest to powszechne pytanie. Wiele ciężarnych matek obawia się, że skrobia taro może powodować niebezpieczną cukrzycę ciążową , ale rzeczywistość jest taka, dowiedzmy się.
Jakie składniki odżywcze zawiera taro?
Podobnie jak słodkie ziemniaki, ziemniaki i inne ziemniaki, taro jest pożywnym, bogatym w skrobię i pożywnym pożywieniem, sycącym i może w niektórych przypadkach zastąpić część głównego posiłku. Taro jest również popularny ze względu na słodki smak, czasami dość giętki i charakterystyczny pyszny. W przeszłości ludzie przetwarzali taro tylko w formie gotowania i gotowania na parze, ale dziś potrawy z taro są bardziej różnorodne, dzięki czemu można gotować zupę, herbatę, lepki ryż, smażyć, robić ciasto, a nawet smoothie. Herbata mleczna Taro to także ulubione danie wielu ludzi.
Wysoka zawartość błonnika i skrobi w taro ma wiele zalet
Jeśli chodzi o profil odżywczy taro, jest to pokarm zawierający szeroką gamę minerałów i witamin. Taro zawiera dużą ilość skrobi i dobrego błonnika, szczególnie odporną skrobię, która działa jako substrat ułatwiający fermentację i produkcję kwasów tłuszczowych, przynosząc wiele korzyści zdrowotnych.
Taro zawiera również wszystkie niezbędne substancje zdrowotne, takie jak białko, wapń, tiamina, fosfor, ryboflawina, niacyna i witamina C, beztłuszczowe i ubogie w węglowodany.
Czy kobiety w ciąży mogą jeść taro?
Dzięki odżywczym składnikom, które są korzystne dla zdrowia i nie powodują żadnych znaczących zagrożeń ani podrażnień, taro jest nadal odpowiednim pokarmem dla kobiet w ciąży. Jest nie tylko jadalny, ale kobiety w ciąży jedzą taro ma również szereg korzyści, takich jak:
Ogranicz zaparcia
Taro ma wyjątkowo wysoką zawartość błonnika, dzięki czemu może pomóc w lepszym trawieniu kobiet w ciąży, a mianowicie znacznie zapobiega ryzyku zaparć i zespołu jelita drażliwego. Poza tym nasz organizm nie jest w stanie skutecznie trawić błonnika lub opornej skrobi, więc pozostają one w jelitach dłużej i sprzyjają rozwojowi dobrych bakterii, gdy błonnik dociera do okrężnicy.
Kobiety w ciąży mogą jeść taro w rozsądnej ilości
Wspomagają krążenie krwi kobiet w ciąży
Taro zawiera odporną skrobię, która działa jako substrat ułatwiający fermentację i produkcję kwasów tłuszczowych, dzięki czemu ma wiele zalet. Kiedy kobiety w ciąży prawidłowo jedzą taro, spada poziom cukru we krwi i odpowiedź insuliny, obniża się również poziom cholesterolu i trójglicerydów. Poprawia się poziom insuliny w organizmie, zmniejszając gromadzenie się tłuszczu, pomagając w utrzymaniu drożności naczyń krwionośnych i minimalizując przekrwienie.
Zapobiegaj chorobom serca
Uważa się, że dobry błonnik znajdujący się w taro zmniejsza zły cholesterol, zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym i wieńcowym. Fakt, że odporna skrobia pomaga zapobiegać blokowaniu krwi, zapewnia również zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie serca.
Zwiększ odporność, jeśli prawidłowo jesz taro
Eksperci żywienia uważają, że taro i inne rośliny skrobiowe odgrywają ważną rolę we wzmacnianiu odporności. Składniki żywienia mogą pomóc kobietom w ciąży z przeciwutleniaczami, hipoglikemią, regulacją odporności i działaniem przeciwbakteryjnym. Przeciwutleniacze zawarte w taro neutralizują wolne rodniki w organizmie i zapobiegają uszkodzeniom komórek.
Taro ma wiele zalet zdrowotnych
Nie powoduje przyrostu masy ciała
Taro zawiera wysoki procent błonnika, który pomaga zmniejszyć głód, kontrolować apetyt, dłużej zachować sytość, a tym samym zużywać mniej kalorii. Kobiety w ciąży jedzą wystarczającą ilość taro, ograniczając zbyt szybki przyrost masy ciała i utrzymując ją na stabilnym poziomie. Taro wspomaga również równowagę cukru we krwi, redukuje i kontroluje lipidy i trójglicerydy, pomagając w ten sposób w utracie wagi i utrzymaniu wskaźnika masy ciała - BMI.
Kobiety w ciąży jedzą taro, aby upiększyć skórę
Mówi się, że witamina A, witamina E i przeciwutleniacze zawarte w taro poprawiają stan skóry kobiet w ciąży. Zarówno witaminy, jak i przeciwutleniacze odmładzają uszkodzone komórki i redukują zmarszczki na skórze. Mogą również zwalczać wolne rodniki i promować zdrową skórę, wpływając na sygnalizację wewnątrzkomórkową, która jest odpowiedzialna za uszkodzenia skóry.
Ogranicz słodycze z taro ze względu na zwiększoną zawartość cukru
Zwróć uwagę, kiedy kobiety w ciąży jedzą taro
Oprócz zastanawiania się, czy kobiety w ciąży mogą jeść taro, kobiety powinny również pamiętać, że chociaż taro nie wyrządza szkód i są pewne korzyści dla kobiet w ciąży, podczas jedzenia należy również pamiętać:
Nie jedz zbyt dużo taro, maksymalnie 100g / dzień. Skrobia w taro jest bogata w cukier, co zwiększa prawdopodobieństwo skoków poziomu cukru we krwi i ryzyko cukrzycy ciążowej.
Jedz małe, żuj powoli. Mówi się, że Taro jest trawiony dość wolno, więc osoby z niestrawnością lub problemami żołądkowymi powinny zwracać uwagę na jego ilość podczas jedzenia.
Podczas przetwarzania taro należy go gotować, gotować na parze lub gotować, aby zachować więcej wartości odżywczych niż smażenie lub pieczenie. Jednocześnie nie zaleca się smażenia w celu zwiększenia natłuszczenia lub przetwarzania słodkich potraw, takich jak herbata, herbata mleczna z taro nie jest zbyt dobra dla kobiet w ciąży.
Zobacz więcej:
Kobiety w ciąży powinny unikać jedzenia przez pierwsze 3 miesiące i jak ograniczyć poranne mdłości
4 błędne poglądy na temat jedzenia i picia podczas ciąży
Sekret jedzenia u dziecka zamiast matki