Wampiry żyją na Wyspach Darwina i Wilczej Wyspie (obie są częścią Wysp Galapagos w Ekwadorze) od 500 000 lat.

Wyspy Galapagos są domem dla 13 różnych gatunków zięb, które wyewoluowały od wspólnego przodka. Aby przystosować się do własnego środowiska, każdy gatunek wróbla modyfikuje swoją dietę. Istnieją ptaki, które lubią zjadać owady, nasiona, słupki kwiatów… i są gatunki, które lubią pić krew z dużych ptaków morskich, jak np. wróbel-wampir.
Na wyspach Darwin i Wolf panują trudne warunki pogodowe, a pożywienie jest tam rzadkością, nawet w porze suchej nie ma pożywienia. Dlatego „wampirze” wróble muszą zjadać pasożyty na skórze i piórach dużych ptaków żyjących na wyspie, takich jak niektóre ptaki morskie, głuptaki czerwononogie itp. Z czasem zaczynają ssać krew, jednocześnie łapią pasożyty. Jednakże takie zachowanie ma miejsce jedynie wtedy, gdy brakuje innych źródeł pożywienia, takich jak nasiona czy owady, co zmusza je do picia krwi, aby przeżyć.

Wróbel-wampir używa swojego ostrego dzioba do dziobania skrzydeł większych ptaków i picia ich krwi. Ponieważ większe ptaki są przyzwyczajone do tego, że wróble pomagają im „czyścić” pasożyty z ich ciał, nie stawiają oporu, gdy ptak wysysa ich krew.
Naukowcy twierdzą, że picie krwi przez wróble jest nietypowym zachowaniem i stanowi „ewolucję” mającą na celu przystosowanie się do środowiska.

Krew zawiera niewiele niezbędnych składników odżywczych, ale za dużo soli i żelaza. Ponieważ jednak w układzie pokarmowym wróbla-wampira znajduje się rodzaj bakterii jelitowych zwanych Peptostreptococcaceae, które mogą trawić te dwie substancje, w razie potrzeby wróbel jest gotowy wykorzystać to źródło „pożywienia”.
Nawet jeśli nie mają pożywienia, atakują ptaki morskie i ich młode, aby wypić ich krew.
Wróble-wampiry nie tylko piją krew, ale też kradną jaja innym gatunkom, a następnie popychają je nogami w stronę skał, aż pękną i mogą je zjeść. Z powodu niedoboru pożywienia, aby przeżyć, ten „wampirzy” wróbel żywi się także ptasimi odchodami i rybami pozostałymi po innych drapieżnikach.