Uwielbiasz kawę i chcesz spróbować przygotować własny koktajl kawowy? Poniższy artykuł podsumowuje dla Ciebie przepisy na proste, pyszne i atrakcyjne koktajle kawowe .

Najprostszy przepis na koktajl kawowy
Kawa irlandzka

- Główne składniki: Świeżo parzona gorąca kawa, brązowy cukier, irlandzka whisky, bita śmietana.
- Wariacje: Aby uzyskać bogatszy smak, zastąp brązowy cukier syropem klonowym lub odstaw napój do ostygnięcia, a następnie dodaj go do blendera z lodem, aby uzyskać mrożoną kawę irlandzką!
- Dobrze komponuje się z: truflami z ciemnej czekolady lub roztopionym ciastem czekoladowym.
Klasyczna filiżanka irlandzkiej kawy z pewnością rozgrzeje Cię od środka! Podgrzej kubek, napełniając go gorącą wodą, a następnie wylewając wodę. Zaparz 1 filiżankę (240 ml) gorącej kawy i wlej ją do kubka wypłukanego ciepłą wodą, aż kubek będzie wypełniony w około ¾. Dodaj 1 łyżkę (15 g) brązowego cukru i mieszaj, aż się rozpuści. Dodaj 44 ml irlandzkiej whisky i udekoruj bitą śmietaną.
Jeżyna kawowa
Coffee Bramble ma owocowy, lekko cierpki smak, który jest przyjemny i niezwykle orzeźwiający – idealny sposób na ochłodę w naprawdę gorące dni.
Główne składniki:
- 6 cl Buna Dimaa Cold Brew
- 4 cl rumu
- 3 cl świeżego soku z cytryny
- 2 cl syropu cukrowego
- 5 – 6 malin
- kruszony lód
- Miedziany kubek lub dzbanek według własnego wyboru
- Mięta i połówki malin do dekoracji
Barmanstwo:
Najpierw włóż maliny do miedzianego kubka i rozgnieć je tłuczkiem. Dodaj wszystkie pozostałe składniki i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy. Dodaj kruszony lód i dobrze wymieszaj łyżką – w ten sposób schłodzisz swój napój. Następnie napełnij miedziany kubek kruszonym lodem i dokładnie wymieszaj. Aby udekorować potrawę, dodaj połowę maliny i delikatnie posyp wierzch dłoni listkiem mięty – pomoże to uwolnić olejek eteryczny z mięty pieprzowej.
Meksykańska kawa
- Główne składniki: likier kawowy (np. Kahlua), tequila, gorąca kawa, bita śmietana.
- Wersja alternatywna: Udekoruj swój napój szczyptą kakao, cynamonu lub pieprzu cayenne, aby nadać mu słodkiego lub pikantnego smaku.
- Dobrze komponuje się z: Słodkimi i delikatnymi w smaku deserami, takimi jak lody waniliowe lub ciasto z kremem bananowym.
Ta irlandzka kawa w meksykańskim stylu jest równie pyszna, ale z odrobiną dodatkowych pikantnych dodatków! Wymieszaj w szklance 30 ml likieru kawowego i 15 ml tequili. Zalej 150 ml gorącej kawy i udekoruj napój bitą śmietaną.

Kwaśna kawa
Kwaśną kawą możesz zaimponować znajomym nie tylko wyglądem – ale także jej umiarkowaną słodyczą, nie za kwaśną. Obowiązkowy napój na Twojej letniej imprezie!
Główne składniki:
- 6 cl Sidamo Cold Brew
- 4 cl whisky Bourbon
- 2 kieliszki Cointreau
- 3 cl świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 3 cl świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1 cl syropu cukrowego
- Skórka pomarańczowa
- Kostki lodu
- Kieliszek do szampana lub kieliszek do wyboru
- Shaker (jeśli nie masz, możesz użyć grubego szkła, które można szczelnie zamknąć)
Dodaj wszystkie składniki do shakera, uzupełnij lodem i energicznie potrząsaj przez 15–20 sekund, aby wszystko się połączyło. Przecedź napój przez sitko do herbaty do schłodzonej czarki do szampana i za pomocą obieraczki do pomarańczy obierz skórkę. Wyciśnij skórkę pomarańczową na Coffee Sour i równomiernie rozprowadź ją na krawędzi szklanki, aby równomiernie rozprowadzić olejki eteryczne.
Kawa Grand French
- Główne składniki: Grand Marnier, gorąca kawa, bita śmietana.
- Wersja alternatywna: Dodaj 30 ml koniaku lub brandy, aby zamienić Grand French w paryski koktajl kawowy.
- Dobrze komponuje się z: daniami inspirowanymi kuchnią francuską, takimi jak ciepłe croissanty maślane lub czekoladowe.
Rozgrzej się w chłodny zimowy wieczór dzięki koktajlowi kawowemu Grand French. Wlej 44 ml likieru pomarańczowego Grand Marnier do filiżanki lub szklanki. Do filiżanki wlej 2–4 uncje (59–118 ml) gorącej, świeżo zaparzonej kawy. Pozostawić do ostygnięcia na 1–2 minuty, a następnie dodać na wierzch bitą śmietanę.
Kawa Gin Tonic
Klasyczny napój z pewną różnicą! Kwaśny smak kawy połączono z domowym syropem miodowym, który nadaje tej wersji Gin Tonic słodko-pikantny smak.
Główne składniki:
- 5 cl Sidamo Cold Brew
- 4 cl London Dry Gin
- 2 cl syropu miodowego (domowej roboty)
- Około 10 cl wypełniacza: napój energetyczny
- Kamień
- Skórka cytryny
- Filiżanka według Twojego wyboru
Przygotowanie: Aby przygotować syrop miodowy, wystarczy zagotować w rondelku potrzebną ilość miodu z taką samą ilością wody, cały czas mieszając, aby miód równomiernie się rozpuścił. Następnie odstawić do ostygnięcia, zalać i gotowe!
Do wysokiej szklanki wlej syrop miodowy i gin, mieszaj, aż do dokładnego połączenia. Dodaj kilka kostek lodu i, w zależności od wielkości szklanki, uzupełnij ją 100–150 ml wody tonikowej. Jeśli wlejesz Cold Brew powoli, możesz wspaniale rozprowadzić go warstwami po napoju. Na koniec za pomocą obieraczki do cytryny wyciśnij skórkę do ginu z tonikiem i dodaj do drinka.
Powyżej znajdziesz proste, ale atrakcyjne przepisy na koktajle, odpowiednie nawet dla początkujących . Jeśli znasz inne przepisy na koktajle kawowe, spróbuj je z nami udostępnić!